O QUE FAZER PARA LANCHE PÓS-TREINO?

20/12/2013 18:50

Essa sugestão é ótima e saborosa. O nuggets de frango e aveia é excelente fonte de proteínas, fibras e cálcio.

Ingredientes:

- 250g de frango moído ou desfiado
- 1 xícara de aveia em flocos médios
- Gergelim e aveia em flocos para empanar
- Azeite de oliva extra virgem
- Água

Cozinhe a aveia no microondas com uma quantidade de água que cubra a aveia até que forme uma papa. Em seguida, junte essa papa com o frango já refogado e temperado até formar uma massa. "Unte" as mãos com azeite de oliva e modele no formato de nuggets. Depois, passe na aveia em flocos e no gergelim para empanar. Posso assar no forno ou na frigideira. Não há necessidade de acrescentar azeite.

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